Resep "Gurame Saus Besengek"

Hai teman, kali ini sayamau berbagi pengetahuan, : cara membuat Gurame Saus besengek, Cobainya dijamin enak, ini dia resepnya :
*Bahan :
500g fillet gurame
1bks Sajiku Tepung bumbu (85g)
1bh jeruk mipis
1 Liter minyak goreng (5 sdm untuk menumis)
200 ML Santan
2btg serai
6 Buah cabai merah
2sdm gula merah
3sdm asam jawa
1sdt garam

*Cara menmbuat :
1.Iris-iris serai, sisihkan.potonggurame bentuk stik.lumuri perasan jeruk nipis,diamkan 5menit.
2. siapkan sajiku, balur gurame, goreng hingga kuning keemasan,sisihkan.
3.Haluskan cabai merah. tumis cabai halus dan serai
4. Masukan santan, gula merah, asam jaw,garam. aduk hingga kuah menyusut .angkat. siram saus diatas gurame goreng.sajikan

My Prestasi:)

Hai teman-teman, perkenalkan nih, saya Meila Nurjanah :) Saya udah kelas XII SMA lo .
Cuma berbagi cerita ya, saya punya prestasi nih :
1. Juara 1 lomba mengarang cerpen se-Jawa Tengah
2. Juara 1 Lomba Mengarang cerpen Se-Kabupaten
3. Juara 3 Lomba Baca Puisi Se-Kabupaten
4. Masuk Final Baca puisi se priangan timur,
5. Juara Story telling di kabupaten
6. Juara nyanyi diKabupaten.. 
hehehe. sekedaar nberbagi cerita aja. Makasihhh